Предупреждение о наличии сальмонеллы в мясных продуктах для гамбургеров марки CONSUM

Испанское агентство по безопасности пищевых продуктов и питания (AESAN) выпустила через Координированную систему быстрого обмена информацией (SCIRI) тревога сообщили органы здравоохранения Валенсийского сообщества об обнаружении Сальмонелла в мясном приготовлении бургер с мясом Курица марки CONSUM.

Согласно имеющейся информации, затронутый продукт распространялся в автономные сообщества Андалусия, Арагон, Валенсийское сообщество, Кастилия-Ла-Манча, Каталония и Мурсия. Известно, что компания уже сняла со своих полок задействованные партии, а остальные реализуемые партии безопасны для употребления.

Компания опубликовала на своем сайте информационная записка в связи с этим адресовано своим клиентам, в котором указаны данные о соответствующем продукте:

  • Название: Готовое мясо для куриного бургера.
  • Бренд: Расход.
  • Номера лотов: 2830 и 1671.
  • Срок годности: 01.12.2025 (оба лота).
  • Вес: 400г.

АСЕАН рекомендует людям, у которых дома есть продукты, затронутые этим предупреждением, «воздерживаться от их употребления».

Однако, как указано на этикетке продукта, перед употреблением его необходимо полностью приготовить, а приготовление является очень эффективной мерой по устранению риска для здоровья.

Что делать, если я уже его съел?

В случае употребления какой-либо продукции из затронутых партий и предъявления каких-либо симптоматика совместим с сальмонеллезом (в основном диарея и/или рвота, сопровождающаяся лихорадкой и головной болью), рекомендуется обратиться в медицинский центр.

По мнению AESAN, профилактика этого заболевания в домашних условиях основана на правильной гигиене рук, посуды и поверхностей, разделении сырых и приготовленных продуктов, а также правильном обращении и приготовлении пищи.



Source link